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ローカルガイド 2023/04/04

2023.04.30

今回部下のお祝いで利用させて頂きました。
個室がきれいで天井も高く利用しやすかった。
食事は和食で全部美味しかった!
印象に残ったのは本日のお魚を選んで好きな調理方で食べれるというもの。
今回はお祝いということで鯛を選びました!
頭で煮つけ、半身で刺身、もう半身で塩焼きにしていただいて鯛を丸ごと堪能出来て大満足でした。
他の魚も新鮮な感じで美味しそうでした。
あとは淡路島のたまねぎがめっちゃ甘い!!!
丸ごと一個を焼いただけなのにあのクオリティは凄いなーと思いました。
淡路の地酒も初めて飲みましたが料理に魚に合っていて良かったです!
個室が様々あり、使い勝手良さそうなのでまた利用したいと思います。
ごちそうさまでした!!!

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