居酒屋では食べられない本格淡路島料理を堪能できます

淡路島と喰らえ 銀座コリドー店では、淡路の食材・季節の食材を多く取り入れ、コンセプト「居酒屋で食べれない料理」をお客様に提供しています。

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「淡路島の豊かさ」を世界へ会員様と共につなげていくことがモットー

全国的にも高い評価を受けている淡路島の食材と、生産者たちの想いを島外の飲食店を中心とした販売拠点の皆さまと共に、全国の消費者に届けていくことを、私たちの使命として活動しています。淡路島から届く新玉ねぎや、淡路猪豚、淡路牛など様々な食材を使っております。料理長がおすすめの料理方法・独自のメニューを今の時期限定でお出ししています。店内は、大人の食事の場として ゆったりとした落ち着いた空間を演出しております。

魚を1本ざるの上にのせて見せてくれます 名物「ざるみせ」が味わえる

抜群に甘い玉ねぎを使ったメニュー 淡路島産の玉ねぎを使った料理

生産者こだわりのお肉料理も絶品 淡路島名物の猪豚や淡路牛もおすすめ

淡路島料理が堪能できるコース料理 コース料理もおすすめです

リピーター限定のサービスもあります リピーターにはお得なサービスが

低価格で食べられる新鮮な高級食材がお得 高級食材を市場価格よりも安く提供しております

大人の食事を演出する空間は満足度が高い 淡路島の博物館をイメージさせる店内

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